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15.09.2018 - 29.09.2018

Cene in rifugio

Due serate per esplorare la Valsessera nella più romantica delle stagioni e assaporare le prelibatezze dell'accogliente Rifugio Piana del Ponte

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Per scoprire la montagna più vera e i sapori che annunciano l’autunno, Piana del Ponte - un piccolo rifugio, immerso negli splendidi panorami della Valsessera che a settembre si tingono delle calde tonalità autunnali - propone due serate con i grandi protagonisti della cucina piemontese: il bollito e la bagna cauda, per serate conviviali da trascorrere insieme agli amici:  

sabato 15 settembre CENA DEL BOLLITO
con diversi tagli di bolliti, accompagnati dalle salse di rito e contorni  

sabato 29 settembre BAGNA CAUDA PIEMONTESE
a base di aglio, olio e acciughe. Una salsa da gustare calda nel “fojòt acceso” (un caratteristico tegame in terracotta) nella quale intingere le verdure di stagione

Orario: 20.00. Costo 25 euro a persona (compresi acqua, vino e caffè). La prenotazione è obbligatoria 

Raggiungere il Rifugio Piana del Ponte è semplice e comodo. Lasciata la macchina al Bocchetto Sessera si percorre una strada sterrata attraverso splendidi boschi di faggio (30 minuti circa).  Il Rifugio è raggiungibile anche a piedi con mezz'ora di passeggiata dalla Casa del Pescatore. Possibilità di pernottamento in rifugio.  

Nel mese di settembre il Rifugio Piana del Ponte è aperto il sabato e la domenica.

Info e prenotazioni: tel.3663976595



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