• Categorie

20.05.2018

"Sani sapori del territorio" Food Revolution Day

Una giornata speciale con visite agli orti biologici e animazioni per bambini sui temi della natura e del cibo

  • condividi su:
Food Revolution Day è un’iniziativa ideata nel 2012 dalla Jamie Oliver Foundation. Ogni anno è una vera e propria “ola globale” con eventi e manifestazioni che attraversano tutti i continenti con l'intento di stimolare una maggiore  consapevolezza sull’importanza del mangiare cibo sano e buono

L’appuntamento all’Oasi Zegna per celebrare questa iniziativa è domenica 20 maggio con ritrovo alle ore 10 presso Oro di Berta, un ex opificio adibito a piccolo agriturismo situato nella caratteristica frazione di Castagnea di Portula, nei dintorni di Trivero.

Per l'occasione propone al mattino (dalle 10.00 alle 12.30) visite didattiche agli orti biologici durante le quali Paola Passuello, ambassador Oasi Zegna per Food Revolution Day, spiegherà come organizzare e tenere in ordine un orto - anche in piccoli spazi o sul terrazzo di casa - l’importanza che insetti e erbe hanno nel conservarlo e come impiegare alcuni prodotti di stagione in cucina. La visita è adatta a tutti; ai piccoli vengono dedicate anche altre attenzioni particolari con giochi e animazioni sul tema della natura come il laboraorio “le buone erbacce" per imparare a riconoscerle, conservarle in un erbario e saperle impiegare in gustose ricette.

Dalle 12.30 in poi per tutta la giornata chi lo gradisce potrà  assaporare una degustazione in agriturismo di prodotti locali genuini.


Info e prenotazioni: tel. 015. 756501

 





Vuoi saperne di più?