23.11.2016
E’ tempo di degustare il vino novello e la Bottega Valle Cervo a Campiglia Cervo, a circa 15km da Bielmonte è lieta di proporre degustazioni di beaujolais nouveau con appetizer di stagione.
La Bottega Valle Cervo è una piccola oasi del gusto, dove con una selezione accurata e sapiente è stato raccolto il meglio della produzione enogastronomica biellese (una parte dei prodotti portano direttamente il marchio BVC). L’assortimento spazia dai salumi artigianali del territorio a formaggi e tome biellesi; e poi biscotti artigianali come canestrelli e torcetti; altre specialità: grappe e liquori come l’amaro Valle Cervo, prodotto direttamente con genziana raccolta sulle montagne biellesi e impiegato anche nel cioccolatino dolce-amaro. Non mancano mieli, mostarde, salse, riso Carnaroli.
A disposizione anche cesti natalizi con prodotti tipici locali e regionali con un’ampia selezione di vini.
Sempre disponibili anche i "panini gourmet" con prodotti selezionati tanto apprezzati da sciatori e sportivi che alla Bottega Valle Cervo fanno tappa tra un’attività e l’altra.
Due weekend al mese sono invece dedicati ad aperitivi con degustazione vini e assaggi abbinati.
Bottega Valle Cervo Campiglia Cervo Tel. 01560388 www.bottegavallecervo.it