24.06.2018

La giornata degli alpeggi: dal latte al formaggio

Una giornata, nell'ambito dell'VIII edizione del Festival delle Alpi, per tutta la famiglia per riscoprire le tradizioni della vita di montagna

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Nei mesi estivi l’Oasi Zegna diventa un ecomuseo a cielo aperto dove i mestieri dell’uomo, antichi e contemporanei, si intrecciano in perfetta armonia. All’Alpe Margosio e Moncerchio – cellule ecomuseali del bielles, oggi anche funzionali agriturismi -  si incontrano gli alpigiani, che portano avanti le tradizioni del passato con la “transumanza” a fine maggio (la salita agli alpeggi con gli animali) ed il ritorno a valle a fine settembre.  

Nell’ambito della  VIII edizione  del Festival delle Alpi  domenica 24 giugno si festeggia "la giornata degli alpeggi" per celebrare la montagna a ritmo slow. Si potranno osservare gli animali nel loro ambiente naturale, assistere alla mungitura delle capre, al governo degli animali al pascolo e assaggiare i prodotti locali e genuini. Carni, salumi, formaggi di latte di capra e di latte vaccino, queste alcune delle specialità da degustare in questi luoghi di pace e relax.

Un’occasione anche per conoscere i luoghi legati alle vicende di Fra’ Dolcino, il famoso eresiarca citato da Dante nella Divina Commedia che si rifugiò nel XIV secolo sul vicino Monte Rubello, attraverso anche una mostra fotografica esposta all’Alpe Moncerchio.

Come raggiungere i due alpeggi:
  • Alpe Moncerchio è raggiungibile tramite una facile passeggiata (30 min circa) con partenza dal Bocchetto Sessera.
  • Alpe Margosio è a circa 10 minuti di camminata dalla strada principale, la Panoramica Zegna. E’ dotato di un ampio piazzale dove poter parcheggiare e sempre lì si trova anche un caratteristico chioschetto dove poter fare una degustazione veloce di formaggi di capra e salumi. Il tutto seduti comodamente al tavolo con di fronte un panorama stupendo e una bellissima vista sul Monte Rosa.    
Info e prenotazioni: Agriturismo Alpe Margosio tel. 347.9148768 - 340.6438771, Agriturismo Alpe Moncerchio tel. 339.7289682



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