Festa dell'Alpe Artignaga

Domenica 23 agosto all'Alpe Artignaga torna la festa annuale organizzata dal Comune di Valdilana e dal CAI di Trivero: una giornata in allegria tra i pascoli dell'Oasi Zegna, in uno dei luoghi più suggestivi del territorio.

Dalle ore 12 la baita accoglierà i visitatori con la classica polenta concia, il piatto che racconta meglio di ogni altro la cucina Biellese: farina, burro d'alpeggio e formaggi locali che si fondono lentamente nel paiolo. Un rito lento, da condividere all'aperto, con il ritmo pacato della vita in alpe a fare da sottofondo. 

E per chi preferisce qualcosa di più leggero, dalle 10.30 in poi, saranno disponibili panini con salame o formaggio, fino a esaurimento, oltre ad acqua e bevande.

PRENOTAZIONI

La polenta concia va prenotata obbligatoriamente entro sabato 22 agosto, alle ore 20:00, via WhatsApp indicando il nome e il numero di porzioni. Al momento della prenotazione verrà comunicato un numero, da presentare in loco per il pagamento e il ritiro.

• Gaetano – 346 2390289
• Massimo – 380 2932611
• Ezio – 331 4000124
• Gianni – 338 1053484

INFO UTILI
In caso di maltempo la festa sarà rinviata a domenica 30 agosto. Sul posto saranno a disposizione bagni chimici.