Andar per funghi

Una giornata di fine estate in montagna nella splendida Oasi Zegna, parco naturale del Piemonte, per imparare a riconoscere e classificare le varie tipologie di funghi e a cucinarli in svariate ricette. L'escursione è in collaborazione con il Gruppo Micologico di Biella.

PROGRAMMA

Il ritrovo è per le ore 8.30 al Bocchetto Sessera. I partecipanti saranno suddivisi  in gruppi da 7/8 persone e accompagnati da 1 accompagnatore del Gruppo Micologico di Biella. L'uscita didattica è adatta anche a famiglie con bambini e le passeggiate sono facili e di breve percorrenza.

Arrivo alla Piana del Ponte alle ore 11,30 per il pranzo.

I funghi raccolti verranno puliti e preparati insieme grazie all'aiuto di un esperto, e poi cucinati per un gustoso pranzo.

Seguirà una classificazione dei funghi e una lezione didattica.

Prezzi a partecipante: adulti € 25,00, bambini € 12,00. Il prezzo copre anche l'assicurazione per i partecipanti.

COSA PORTARE

Abbigliamento adatto all’escursione nei boschi come scarpe da passeggiata ed eventuale giacca a vento in caso di pioggia.