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19.10.2019

Sapori in quota all'Albergo Bucaneve

In collaborazione con Ais Biella, cena gourmet con degustazione guidata di vini del territorio per un’esperienza enogastronomica alla scoperta di profumi, colori e sapori

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Sabato 19 ottobre l’Albergo Bucaneve, in collaborazione con Ais Biella e Oasi Zegna organizzano una cena gourmet con degustazione guidata di vini del territorio per un’esperienza enogastronomica alla scoperta di profumi, colori e sapori del Biellese.
La serata prevederà differenti momenti con introduzione a cura dei sommelier di AIS Biella, presentazione del menù appositamente ideato dallo chef Ernesto Tonetto, illustrazione dei piatti e dei relativi abbinamenti con interazione dei partecipanti e degustazione.
I vini protagonisti della serata saranno:
– Erbaluce dell’azienda agricola La Favorita di Zaniboni
– Costa della Sesia Uvaggio di Proprietà Sperino
– Rosa del Rosa di Proprietà Sperino
– Arbat Caluso Passito di Erbaluce azienda Pozzo

Scarica qui il menù completo. 


Il costo della serata è di 60 euro a testa
Per info e prenotazioni: tel. 015.744184 – bucaneve@oasizegna.com
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